Indiskmat
Catering i Oslo: EKSOTISK - SPENNENDE - ANNERLEDES
INDISK aften, Tema kveld eller CATERING?
Selskapsmat - Overtidsmat - Møte mat - Firma fest - Privat fest - Utdrikkningslag - Kick off - Team building - Bryllup m.m
SPICE UP YOUR LIFE - Et lite stykke India
TLF :400 500 45
      Tilbakemelding     Sitemap  
.
Indisk mat, catering, catering indisk mat, indisk aften, indisk, overtidsmat, indisk mat oslo indisk mat, catering, catering indisk mat, indisk aften, indisk, overtidsmat, indisk mat oslo, catering oslo, indiskmat, indisk mat oslo, Indisk Mat, Catering Indisk Mat, levering Catering Oslo, Indisk Fest Catering
 
Det er mange retter vi ikke får plass til her. Er det noe du savner kan du ta kontakt med oss og vi skal få laget retten som du ønsker.
     
1. Forrett
2. Hovedretter
3. Tilbehør
4. Mithas
View Selected
     
1. Forrett
1. Vegetar
Vegetar------( Pris FRA kr 29 .)
Sabz Samosa
Sprøstekt smørdeig fylt med krydrede grønnsaker.
Paneer Pakora
Cottage Cheese innbakt og frityrstekt i krydret linse mel, på Indisk vis.
Onion Bhaji
Løk ringer/biter innbakt i en marinade av kikert mel og krydder.
Papadam
Sprøstekt indisk Chips
Aloo Ki Tikki
Moste kokte poteter med løk, ingefær og blandet med husets krydder. Dette frytyr stekes. Må smakes.
2. Kjøtt
1. Kylling
3. Fisk
Machli Pakora
Frityrstekt fisk innbakt i krydret linse mel, på Indisk vis.
2. Hovedretter
1. Tandoori/Ovn retter (KAN også leveres som forrett)
2. Kjøtt------( Pris FRA kr 119 .)
Garlic Murgh Tikka
Kylling fillet marinert i yoghurt med hvitløk, grønn chili, husets krydder og urter.
Tandoori Murgh(Tradisjonell)
Grillet kyllingbein, marinert i yoghurt og husets krydder.
Murgh Tikka
Kylling fillet marinert i urter, husets krydder og yoghurt blanding.
Ghost Tikka
Fillet av lam marinert i urter, husets krydder og yoghurt blanding.
Seekh Kebab
Lammekjøttdeig tilsatt koriander, løk, husets krydder og hvitløk.
2. Hovedretter med Saus
1. Kylling ------( Pris FRA kr 119 .)
Chicken Tikka Masala
Kylling fillet tilberedt med en blanding av våre husets spesielle krydder, urter og grønnsaker.
Murgh Makhani (husets spesialitet)
Kylling fillet tilberedt med en blanding av husets spesielle krydder, urter, tomatsaus og fløte.
Murgh Kadhai
Kylling fillet tilbredt med en blanding av husets spesielle krydder, løk, paprika, tomater, chili og sesongens grønnsaker.
Chilli Chicken (Sterk)
Kylling fillet tilbredt med en blanding av husets spesielle krydder, urter, grønnsaker og grønn chili.Serveres både med og uten saus.
2. Lam------( Pris FRA kr 129 .)
Lam Tikka Masala
Lam tilberedt med en blanding av husets spesielle krydder, urter og grønnsaker.
Lam Kadhai
Lam tilberedt med en blanding av husets spesielle krydder, løk, paprika, tomater, chili og urter.
Lam Makhani (husets spesialitet)
Lam tilberedt med en blanding av husets spesielle krydder, urter, tomatsaus og fløte .
Saag Ghosht
Lam tilberedt med en blanding av husets spesielle krydder, urter, spinat, grønnsaker og grønn chili.
Rogan Josh
Lammekjøttet i terninger med hakket løk,tomater og krydder.
Lam i karri
Lammekjøtt tilbredes med grønnsak og tilsatt husets krydder.
3. Fisk------( Pris FRA kr 119 .)
Jinga Karahi masala
Kongereker med ferske grønnsaker tilberedet i en miks av krydder, fløte, yoghurt og tomatsaus. Hmmmm...
Fish Curry
Marinert steinbitfilet kokt i en sammensetning av karri, urter, hvitløksaus og krydderblanding.
4. Vegetar------( Pris FRA kr 89 .)
Paneer Tikka masala
Cottage cheese tilberedt med en blanding av husets spesielle krydder, urter og grønnsaker.
Chana Masala
Buk erter stekt i panne med en blanding av husets spesielle krydder, løk, tomater, og urter.
Navratan Sabzi Rangeen
Sju forskjellige grønnsaker tilberedt i Karri med en blanding av husets spesielle krydder og urter.
Dal Makhani (husets spesialitet)
Linser tilberedt med en blanding av husets spesielle krydder, urter, tomatsaus og fløte.
Aloo ki Subzi
Eksotisk potetgryte med indisk. Grønnsakgryte med indiske krydder,poteter og masse grønnsaker.
3. Tilbehør
Passer til alt av maten
1. Nan brød------( Pris FRA kr 19 .)
Naan (den tradisjonelle)
Gjæret brød laget i ovn på Indisk vis.
Butter Nan
Gjæret brød med smør laget i ovn på Indisk vis.
Roti (Grovt brød)
Indisk lompe, laget med grovt mel og stekt på panne
2. Ris------( Pris FRA kr 29 .)
Chawal (Passer til alle retter)
Ris tilbredt på Indisk vis
Biryani - Vegetar
Ris laget på Indisk vis, med en blanding av grønnsaker.
Chicken Biryani (Husets spesialitet)
Ris laget på Indisk vis, med biter av kylling.
3. Raita------( Pris FRA kr 39 .)
Kheera Raita
Yoghurt tilsatt oppskjært agurk og krydder.
Aloo aur Piaz Raita
Yoghurt tilsatt kokte potetbiter, hakket løk og krydder.
4. Sauser/Dip------( Pris FRA kr 19 .)
Chutney(Mint Saus)
En purre saus laget av mynte,chilli,løk m.m.Denne kan du bestille i svak,medium,sterk eller vindaloo(ekstra sterk). Utmerket til alle retter.
4. Mithas
Dessert
Indisk ------( Pris FRA kr 39 .)
Gulab Jamun
Tradisjonell Indisk dessert som består av en slags sukkerbolle, med en myk og fyldig innside.
Kheer
Risgrøt på Indisk vis.
Dilruba Aam
Kuttet Mango som serveres med mango sorbet.
Mix Mitahi
En blanding av Indiske søtsaker, består blant annet av Indiske kaker, sukkerboller m.m.
Frukt krem
En blanding av sesongens ferske frukter med pisket krem.
 
Copyright © 2008 Indiskmat | Slemdalsveien. 91, 0373 Oslo | TLF: 400 500 45| mat@indiskmat.com | Gjeldende Salgsbetingelser.